Schlagwort: Braten

Meine Lieben, diese Woche waren wir bei Freunden zum Essen eingeladen. In der Spargelzeit gibt es natürlich Spargel aber dieses Mal nicht mit Schinken, Schnitzel oder sonst üblichem, sondern mit einem Kalbsbraten. Wunderbar! Mir läuft jetzt noch das Wasser im Munde zusammen! Gleichzeitig erwachen natürlich Erinnerungen und drängen aus den Tiefen ins Freie. Braten, es gab oft Braten als ich noch ein kleiner Bub war. Besonders bei meinen Großeltern. Wenn man am Sonntag die Straße…